SeriPengabdian Masyarakat 2013 Jurnal Inovasi dan Kewirausahaan, Vol. 2, No. 2, Mei 2013 152 Gambar 1 Pembicara Menerangkan Bagaimana Pembuatan Nata De Coco Gambar 2 Ibu-Ibu PKK Menyimak Bagaimana Pembuatan Nata De Coco 4. KESIMPULAN Program ini terlaksana dengan baik, peserta pelatihan dapat mengetahui bagaimana buah apel- stroberi- tomat cherry- nata de coco. Bahan saus: - 1 sdm sirup coco pandan- 3 sdm yoghurt- keju parut- 1 sdm perasan lemon. Cara membuat salad buah yoghurt: Potong semua buah. Campur semua bahan saus, aduk rata. Tambahkan sedikit air jika terlalu kental. Tuangkan saus ke wadah salad buah. Tambahkan parutan keju di atasnya. cocosendiri terkandung protein, lemak, gula, vitamin, asam amino, dan. hormon pertumbuhan. Ketiga, nata de coco mempunyai rasa yang lumayan enak. Di samping. kaya akan gizi, nata de coco juga enak dikonsumsi. Jika dicampur dengan es. teler, es krim atau fruit cocktail menjadikannya makanan yang mengundang. SEJARAHASAL USUL NATA DE COCO. Kata nata berasal dari bahasa Spanyol yang berarti krim. Nata diterjemahkan ke dalam bahasa Latin sebagai 'natare' yang berarti terapung-apung. Nata dapat dibuat dari air kelapa, santan kelapa, tetes tebu (molases), limbah cair tebu, atau sari buah (nanas, melon, pisang, jeruk, jambu biji, strawberry dan lain CARAMEMBUAT NATA DE COCO. 1. Alat a. Panci/Langseng dari stenless b. Pengaduk/sinduk stenless c. Kompor d. Timbangan duduk e. Gelas ukur c. Za/Urea d. Cuka Biang e. Bibit Nata De Coco/Sari Kelapa. Cara Membuat . 1. Air kelapa mentah di saring, dan dimasukkan ke dalam dandang/panci ukuran 5 liter/20 liter di masak sampai mendidih 100 JURNALBORNEO SAINTEK Available online at 4, Nomor 2, Oktober 2021 Halaman 78-83 e-ISSN 2599-3313 P-ISSN 2615-434X Potensi Pengembangan Air Buah Kelapa Menjadi Nata de coco Di Kabupaten Sumba Timur Vidriana Oktoviana Bano dan Yohana Njoeroemana Pendidikan Biologi, Fakultas Ilmu-ilmu Sosial, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba, Indonesia Email: vidri.bano 2 Membuat Nata de Banana Skin Mengatur sampai pH 4,0. Aduk hinga merata. disaring Menutup dengan kertas koran. 1.000 ml aquades & 250 gram kulit pisang raja. Setelah di rebus volume = 800 ml. Manambahkan gula sebanyak 10% dari larutan. Pelilinan(Wax) pada buah-buahan, Cara Membuat Pro Cara Membuat Nata De Coco, Proses Membuat Nata de Shampoo Mobil Busa Warna, Cara Membuat Shampoo Sno PEMBERSIH LANTAI PLUS, Cara Membuat Cairan Pembers Membuat Tinta Rahasia; Cara membuat MINUMAN BERKARBONASI, Cara Bikin Minu Sampo Anti Ketombe, Cara Membuat Sampo Anti Ketombe L3r8cFb.